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开云官方营养健康饮食总结中华美食小吃恩施十大民间小吃江干人最不能错过的美食都在这

2024-05-01 05:10:35
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  开云官方自古就有“千里苗疆”门户之称的黔东南州三穗县,和最年轻的少数民族自治州首府恩施市是江干区结对帮扶的“小伙伴”。

  恩施高山小土豆:几十年自留的老品种土豆,不是转基因的新品种,生长在1000米以上的高海拔无污染地区,软糯可口,淀粉充足,黄心黄皮,皮薄易撕。

  恩施糯米糍粑:选用恩施高山梯田老品种糯米,传统老配方,纯手工制作,香味浓郁,风味独特,不添加防腐剂,柔软细腻,可烤,可煎,可炸,色、香、味俱全!

  恩施土家烟熏五花腊肉:湖北恩施地标产品,正宗土家烟熏腊五花肉,真空包装,日期新鲜,肥瘦均匀,不油腻。开袋即可烹饪,口感佳,居家节日必备美食!

  恩施农家腌制糖醋萝卜酱泡萝卜:农家自制酸辣白色甜萝卜,自然发酵,酸辣爽口,开盖即食,香气浓郁,可佐餐,可拌饭,可配菜,湖北恩施特产,好吃停不下来哟!

  恩施土猪无骨腊后腿肉:农家手工自制、土法烟熏腊无骨后腿肉,口感上乘,肥瘦均匀不油腻,正宗恩施土家特色产品,“小时候家里的味道”!

  三穗农家散养土鸭蛋:“金灿灿的鸭子赶下河,白花花的银子背回家”,源自野生放养的三穗麻鸭,天然觅食产,蛋泽金黄,蛋清晶莹剔透。

  三穗麻鸭绿壳咸鸭蛋:新鲜土鸭蛋农家自制咸鸭蛋,采用传统稻谷灰加黄泥制作,经过精挑细选,都是在贵州优美环境下才能产出的好鸭蛋。

  三穗特产白玉干木耳:色泽温润如玉,晶莹剔透、洁白无暇。耳片圆边,胶质多,是替代黑木耳的一种珍贵食用菌,口感好、朵型完整。

  为贯彻落实2019年度江干区东西部扶贫协作工作要求,进一步整合辖区团建“同心圆”单位资源,通过互联网平台,加大对恩施、三穗地区贫困户家庭、困难青年农民和农村创业青年等群体推介和农产品销售,助力精准扶贫工作。江干共青团携手贝店推出“杭州江干共青团·消费扶贫周专场”活动!

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